diyabetik mutfak
Diyet Tarifleri
Sağlıklı Banana Bread
- 🔸Malzemeler:
1 yumurta
100 ml süt
2 adet küçük boy olgun muz
50 gr hurma püresi
50 gr tam buğday unu
30 gr tereyağ
1 yemek k. kakao
1/2 paket kabartma tozu
30 gr şekersiz fıstık ezmesi
40 gr bitter çikolata
(İsterseniz vanilya)
🔸Hazırlanışı:
Muzları ve hurma püresini iyice ezerek püre haline getirin. Üzerine yumurta, süt, eritilmiş tereyağını ekleyerek çırpın. En son un ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırın. Harcı ikiye ayırın be yarınına kakaoyu ekleyin. Uzun bir kek kalıbına yağlı kağıt kullanarak önce sade sonra kakaolu harcı dökün sonra üzerinden hafifçe karıştırın. Fırına vermeden fıstık ezmesi üzerine gezdirin ve çikolata parçalarını serpiştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirin. Afiyet olsun😊
🌟Tamamı 8 dilim olacak şekilde porsiyonladığınızda #karbonhidratsayımı yapanlar için 1 dilim = 15 gr karbonhidrat
